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这次的主题是有机硅消泡剂厂家跟你讲讲发酵罐消泡剂/发酵罐用消泡剂解决发酵罐起泡问题。
微生物发酵罐发酵过程中最常见的问题就是发酵罐起泡，严重影响生产速率，因此解决发酵罐起泡问题可提高生产速度，降低生产成本， 发酵罐起泡的原因有多种，如菌种本身的原因，发酵培养基成分、通气量、转速等，根据不同的发酵罐起泡原因选择合适的解决方法，本文简要介绍发酵罐消泡剂解决发酵罐起泡问题。
①添加消泡剂：消泡剂种类有很多，添加方式也有较多策略。 ②可调整培养基碳氮比：调整比值可有效改善起泡情况。 ③降低罐压：罐压减小，溶氧降低，气泡减少。 ④前期少加碳源，采取后续培养流加碳源的策略。后期起泡添加氮源。 ⑤可减少通气量来调整：减少通气量，溶氧降低，气泡减少。 ⑥可通过提高搅拌速度来调整：增加搅拌速度，剪切力增加，会促进气泡被打碎。
目前，微生物发酵行业选择的发酵罐用消泡剂分有机硅消泡剂、聚醚消泡剂(泡敌)及聚醚改性硅消泡剂。有机硅消泡剂消泡差，抑泡久，泡敌消泡快，抑泡短，而聚醚改性硅消泡剂取聚醚和有机硅消泡剂之长，消泡快，抑泡久，添加量万分之三，无副作用，是发酵罐专用发酵消泡剂。
发酵罐消泡剂的添加方式大致可分为在底料中添加、流加、滴加。不同菌种在发酵过程产生的泡沫多少不同，如果菌种发酵起泡少，选择在底料中添加或者起泡后流加、滴加；如果菌种发酵起泡较多，选择在底料中添加，并在发酵过程中适当的流加或滴加。根据自己菌种的实际情况，综合上述方法，采取最有效的策略。
本文简要介绍微生物发酵过程发酵罐起泡原因及解决方法，选择合适的发酵罐用消泡剂及使用方法，若对发酵罐消泡剂存在任何问题可致电详细咨询。
发酵罐消泡剂/发酵罐用消泡剂解决发酵罐起泡问题,我们就讨论到这里，如果你有更多想法可以联系我们。
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